Spiga d'Oro di Sacco Enzo

Già avevo provato le impanate e le teglie di pizza ed erano buonissime, ieri ho provato anche la pizza rotonda e posso dire che sono il top! La salsa buonissima, l'impasto morbido e digeribile, ingrediente di ottima qualità.Ad essere sincera ero molto arrabbiata perché ho aspettato tanto, erano pronte tre quarti d'ora dopo la prenotazione, ma quando le ho mangiate mi è passata la collera. Bravissimi, capisco perché avete così tante prenotazioni. Magari la prossima volta eviterò di ordinare pizze il sabato, la rosticceria è più veloce. Voglio provare le arancine che hanno un aspetto meraviglioso e poi sono enormi! Comunque in conclusione, lo consiglio vivamente! Ah un'altra cosa positiva è che il locale è spazioso e anche se siamo in tanti ad aspettare non ci pestiamo i piedi

Ricordavo la qualità soprattutto delle arancine in questo panificio/pizzeria/rosticceria, nel quartiere Bosco Minniti, sotto i portici, un po' prima, venendo da Sud, rispetto alla chiesa del quartiere. Ho riscoperto questo locale, adesso gestito suppongo dai figli, con Personale molto giovane e sempre cortese, davvero in gamba, e ho trovato prodotti di rosticceria di grande valore ad un prezzo medio. Particolarmente da gustare, a mio avviso, sono le cosiddette impanate, cioè una sorta di calzoni di varia forma, al forno, ripieni per esempio, come da tradizione aretusea, di cavolfiore e salsiccia, di patate e salsiccia, ed anche le tradizionali, stile anche ragusano, con prezzemolo (troppo) salsa di pomodoro, ecc. . Le arancine sono altrettanto buone e ben fatte, l'unica cosa è che non c'è più quel condimento diffuso in tutta l'arancina, che andrebbe amalgamato meglio e distribuito in maniera più uniforme in tutto il prodotto: tagliando a metà l'arancina, il che è verifica utile per ogni prodotto sia salato sia dolce, sostanzialmente il ripieno resta in una sorta di nucleo interno quando invece lo spessore del riso, cotto perfettamente ma qui sovrastante, dovrebbe essere inferiore, lasciando molto più spazio al ripieno (abbiamo provato quello classico con ragù, piselli e formaggio filante). L'arancina che ho assaggiato una decina di anni fa era veramente strepitosa, una delle migliori mai mangiate. A parte questo, ottimo posto, ben tenuto, ampio e pulito, da considerare riferimento della zona, anche se la concorrenza è notevole e fortissima. Sicuramente torneremo, da provare e consigliare .

Complimenti! Tutto molto saporito e gustoso. La pasta di impanate: fina, crocante, TOP! L'unica osservazione...pocca aggiunta di salsiccia, non si trova nel condimento....mi permetto di sug

Great simple food , fresh and tasty at reasonable price

It was very tasty!!! And it’s sad that tomorrow we fly back, otherwise, we would have bought other types to enjoy again.

Un po fuori mano la le pizze sono ottime davvero preso d asporto